ผัก Kale หรือผักคะน้า เป็นราชินีแห่งพืชผักสีเขียวกันเลย

ผัก Kale เป็นผักที่อยู่ในตระกูลเดียวกับ บร็อคคอลี่ ดอกกะหล่ำ คะน้า หรือที่เรียกกันว่า คะน้าใบหยิก ที่ได้ถูกยกให้เป็นราชินีแห่งผักใบเขียว ที่เป็นผักมีคุณประโยชน์ทางด้านอาหารที่สูงทีสุดในโลก จะมีทั้งวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม พร้อมกับธาตุเหล็ก  แถมยังมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการดูแลร่างกายในเวลาที่มีการทำงานของตับทำให้ร่างกายมีสุขภาพอนามัยที่แข็งแรงได้อย่างแน่นอน

 
ผัก Kale
ถือได้ว่า ผัก Kale เป็นผัก ที่ท่านอาจไม่รู้จัก หรือไม่เคยรับประทาน ทำให้ไม่รู้ประโยชน์ที่แน่ชัด ซึ่งผักชนิดนี้ เป็นผักที่ทำให้สุขภาพอนามัยดูดียิ่งขึ้น โดยจะมีสารต่าง ๆ มากมาย ที่ช่วยภายในการดูแล แต่สิ่งสำคัญหลัก ๆ กันเลย จะสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ หากกินผักชนิดนี้กันอยู่บ่อย ๆ ก็จะได้รับสารอาหารมากมาย ที่ล้วนแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายมิใช่น้อย แต่ถ้าพูดถึงผักชนิดอื่น ๆ ก็มีประโยชน์เช่นเดียวกัน  แต่จะแตกต่างกันออกไป แต่ไม่ว่าอย่างใด สุขภาพย่อมมีความสำคัญอยู่เสมอ ทำให้ต้องหาผักแต่ละอย่างมารับประทาน เพื่อร่างกายแข็งแรง พร้อมกับได้สารอาหารที่คุ้มค่า ยิ่งได้รับประทานผักใบเขียว ก็ต้องเชื่อกันเลยว่า ผักชนิดนั้น ๆ ต้องมีประโยชน์เช่นเดียวกัน สำหรับผักชนิดนี้ ยังจะช่วยในการดีท็อกตับ ได้เป็นอย่างดี  เพราะมีไฟเบอร์ และซัลเฟอร์
 
เพราะเช่นนั้น ผัก Kale จึงไม่ควรพลาดเข้ากับการกินกันเลย ยิ่งได้รับประทาน ก็ยิ่งอร่อย แถมยังดูแลร่างกายให้มีสุขภาพที่ดี จนตกเป็นผักที่นิยมภายในกลุ่มรักสุขภาพกันมากเพิ่มขึ้น มักจะนำมารับประทานกันสด ๆ ผัก Kale กันเลยก็เป็นไปได้ พร้อมทั้งนี่ก็ถือได้ว่าเป็นผักที่ไม่ควรพลาดกับสารอาหารที่น่าเกาะติด